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十豚をまるごとお楽しみいただける各種部位がセットになった商品です。ご自身のご褒美や大切な方へのプレゼント、御中元や御歳暮としてご利用いただけます。
※ギフトボックス付(2箱)
※熨斗のご用命は購入画面でお選びいただけます
■内容量(合計1900g)
しゃぶしゃぶ用
肩ロース400g・バラ400g
とんかつ用
ロース300g・ヒレ300g
切り落とし
ウデ250g・モモ250g
☆ロース特徴
赤身と脂身の割合がちょうどよく、キメの細かい柔らかな肉質が特徴の豚肉の最高級部位。
☆肩ロース特徴
赤身に適度な脂身が霜降り状に入り、柔らかい肉質と、豚肉本来の旨味とコクを感じられる部位。
☆バラ特徴
赤みと脂身の比率が同じくらいで、豚肉の脂の旨味を楽しめる部位。
☆ヒレ特徴
一頭から800gしか取れない最高級部位。豚肉で一番脂身が少なく柔らかい肉質です。
☆ウデ特徴
脂身が適度に入り、味が濃い。しっかりした食感で旨味が強い部位です。
☆モモ特徴
赤身が多く脂身が少ない部位で、どんな料理にも合うあっさりとした味わいです。
■原産地 秋田県
■消費期限:加工日から5日(冷蔵)
※冷凍での発送をご希望の場合は備考欄にご記入ください。
※冷凍の場合、消費期限は加工日から60日となります。
■保存方法 冷蔵:2℃以下で保存
■配送方法 クール宅急便/チルドゆうパック(冷蔵)
■送料込 ※配送エリアが沖縄県の場合は別途800円の送料をいただきます。
代金引換は別途代金引換手数料が(下記参照/購入者様負担)が発生いたします。
手数料:330円(税込)